Memberi makan daging mentah kepada anjing boleh menyebarkan virus berbahaya

1.Satu kajian yang melibatkan 600 ekor anjing peliharaan yang sihat telah mendedahkan hubungan kuat antara memberi makan daging mentah dan kehadiran E. coli dalam najis anjing yang tahan terhadap antibiotik spektrum luas ciprofloxacin.Dalam erti kata lain, bakteria berbahaya dan sukar dibunuh ini berpotensi untuk disebarkan antara manusia dan haiwan ternakan melalui daging mentah yang diberi makan kepada anjing.Penemuan ini mengejutkan dan telah dikaji oleh pasukan penyelidik saintifik dari Universiti Bristol di UK.

2.Jordan Sealey, ahli epidemiologi genetik di Universiti Bristol, berkata: "Tumpuan kami bukan pada makanan anjing mentah itu sendiri, tetapi pada faktor apa yang boleh meningkatkan risiko anjing menumpahkan E. coli yang tahan dadah dalam najis mereka."

Hasil kajian menunjukkan perkaitan yang kuat antara memberi makan anjing diet mentah dan anjing mengeluarkan E. coli tahan ciprofloxacin.

Dalam erti kata lain, dengan memberi makan daging mentah kepada anjing, anda berisiko menyebarkan bakteria berbahaya dan sukar dibunuh antara manusia dan haiwan ternakan.Penemuan itu mengejutkan penyelidik di Universiti Bristol di UK.

"Kajian kami tidak tertumpu pada makanan anjing mentah, tetapi pada faktor apa yang boleh meningkatkan risiko anjing mengeluarkan E. coli yang tahan dadah dalam najis mereka," kata Jordan Sealey, ahli epidemiologi genetik di Universiti Bristol.

3. "Keputusan kami menunjukkan hubungan yang sangat kuat antara daging mentah yang dimakan oleh anjing dan perkumuhan mereka terhadap E. coli yang tahan ciprofloxacin."

Berdasarkan analisis najis dan soal selidik daripada pemilik anjing, termasuk diet mereka, rakan haiwan lain, dan persekitaran berjalan dan bermain, pasukan mendapati bahawa hanya makan daging mentah adalah faktor risiko penting untuk perkumuhan E. coli yang tahan antibiotik.

Lebih-lebih lagi, strain E. coli yang biasa dalam anjing luar bandar sepadan dengan yang terdapat dalam lembu, manakala anjing di kawasan bandar lebih berkemungkinan dijangkiti strain manusia, mencadangkan laluan jangkitan yang lebih kompleks.

Oleh itu, para penyelidik amat mengesyorkan bahawa pemilik anjing mempertimbangkan untuk menyediakan haiwan peliharaan mereka dengan diet makanan bukan mentah dan menggesa pemilik ternakan mengambil langkah untuk mengurangkan penggunaan antibiotik di ladang mereka untuk mengurangkan risiko rintangan antibiotik.

Matthew Avison, ahli bakteriologi molekul di Universiti Bristol, juga berkata: "Had yang lebih ketat harus ditetapkan pada bilangan bakteria yang dibenarkan dalam daging yang belum dimasak, dan bukannya dalam daging yang dimasak sebelum dimakan."

E. coli adalah sebahagian daripada mikrobiom usus yang sihat pada manusia dan haiwan.Walaupun kebanyakan strain tidak berbahaya, sesetengahnya boleh menyebabkan masalah, terutamanya pada orang yang mempunyai sistem imun yang lemah.Apabila jangkitan berlaku, terutamanya dalam tisu seperti darah, ia boleh mengancam nyawa dan memerlukan rawatan kecemasan dengan antibiotik.

Pasukan penyelidik percaya bahawa memahami bagaimana kesihatan manusia, haiwan dan alam sekitar saling berkaitan adalah penting untuk mengawal dan merawat jangkitan yang disebabkan oleh E. coli dengan lebih baik.